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便利店商品陳列的八個法則,你知道嗎?
發布者:  發布于:2019/11/2 9:24:53  瀏覽次數:

有數據統計,每(mei)名消(xiao)費(fei)者在一(yi)個展示區平均停留15秒(miao),75%是(shi)在5秒(miao)內做出決定的,如果看(kan)不到要買的品牌產品,40%的人會離開。

可見,終端陳列多(duo)么重要。今天,我們(men)就(jiu)教給大家八個非常實用的陳列技能!便利店(dian)不(bu)同(tong)分類(lei)、不(bu)同(tong)角色(se)的商品(pin)該放在哪(na)?細(xi)心的門店(dian)管理(li)者(zhe)會明白,很多(duo)商品(pin)都沒有按照(zhao)其(qi)(qi)所(suo)在的分類(lei)區域(yu)陳列,而是在其(qi)(qi)他(ta)分類(lei)區域(yu),其(qi)(qi)中有何緣由?都有哪(na)些講(jiang)究呢?

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1.易看易選是(shi)原則

很多顧客在便利店購物時都(dou)很(hen)趕(gan)時間,所以(yi)一定要讓顧(gu)客易(yi)看易(yi)選。醒目(mu)明確的導(dao)購指示標(biao)志是很(hen)有必要的。

如(ru)便(bian)利店熱(re)銷的水、飲料(liao)、紙(zhi)巾等物品(pin)應該放在出入口處,方便(bian)顧客進店即可購(gou)買,這也將大(da)大(da)減少(shao)便(bian)利店內的空間(jian)壓力。新(xin)品(pin)、暢銷品(pin)、促銷活動(dong)商品(pin)要多排面陳列(lie),有POP標識。

商品(pin)擺放要(yao)(yao)讓顧(gu)客一目了然,排(pai)列要(yao)(yao)簡單明了,便于顧(gu)客了解(jie),使顧(gu)客能夠在(zai)短時間(jian)內找(zhao)到自(zi)己(ji)所要(yao)(yao)購買的商品(pin)。

 

2.與視(shi)線(xian)平行(xing)的商品銷量好

調查(cha)顯示,銷量最佳的物品擺放位置(zhi)依次為(wei)與顧(gu)客視(shi)線平(ping)行處(chu)(chu)、齊腰處(chu)(chu)和齊膝處(chu)(chu)。其中,前者是超市貨物擺放的最佳位置(zhi),可(ke)增加70%銷量。因此,對于毛利較高的商品,要抓(zhua)住黃金位子,擺放在顧(gu)客最容易拿到手的地方。

 

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3.抓(zhua)住人們的(de)右手習慣

超市的(de)購物通(tong)道(dao)一般是足夠寬、筆直平坦(tan)、少拐角(jiao)的(de),這樣(yang)可以盡可能延(yan)長消費者(zhe)在(zai)超市的(de)“滯留”時間,避(bi)免他們從(cong)捷徑通(tong)往收銀臺和出口。

此外,還可(ke)以抓住(zhu)人們(men)慣(guan)(guan)用右手(shou)的(de)習慣(guan)(guan),將最想推銷的(de)商(shang)品放在主購物通(tong)道或展(zhan)柜的(de)右側,顧客經過時,會(hui)被(bei)激起購買欲。一般來說,體(ti)積較大(da)的(de)商(shang)品常放在入口處附近,這樣(yang)消費者會(hui)用手(shou)推車(che)購買大(da)件(jian)商(shang)品,并在行進中增(zeng)加購買。

 

4.薄利多銷品(pin)“守(shou)住”入口

走進超市,迎面而來的(de)(de)應當是特價商品。一般來說,挨近(jin)入(ru)口的(de)(de)地方,放薄利多銷、購買(mai)頻率高的(de)(de)商品,可以吸引顧客進門,比如書(shu)本、拖鞋、毛巾等,而煙酒等貴重商品一般放在超市中間偏(pian)后(hou)區。

從(cong)消費(fei)心理學角度說,逛超市時,人(ren)們總認為(wei)前面(mian)的貨(huo)物一般,里面(mian)還(huan)有更(geng)好的,所(suo)以(yi)往(wang)往(wang)越(yue)到最(zui)后買的越(yue)多。

 

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5.以“味”誘人(ren)

超市(shi)面(mian)包房中飄出的濃郁香味總讓人(ren)無(wu)法抗拒。現場(chang)烤面(mian)包、做熟食能讓顧客感(gan)受到食品(pin)的新(xin)鮮,這(zhe)其實是一種嗅覺(jue)營(ying)銷。

研究發(fa)現,食物的香味會刺激人體各種(zhong)消(xiao)化酶(mei)的分(fen)泌(mi),調動與欲望相關(guan)的情感中(zhong)樞,即使你不(bu)餓(e),也會在不(bu)知不(bu)覺中(zhong)增加食品(pin)的購買量。同理,超市里免費品(pin)嘗的食品(pin)、飲料也會增加顧客購買的可能性。

 

6.樣(yang)盒生(sheng)動陳列

樣盒造型展(zhan)示即用創意陳(chen)列(lie)、價值陳(chen)列(lie)使商品“活”起來,更生動(dong)、更吸(xi)引顧客注意力,有人甚至(zhi)會因為這(zhe)一生動(dong)的陳(chen)列(lie)而(er)立即購買產品。

 

7.經常(chang)整理勤(qin)更新

商品(pin)(pin)(pin)要(yao)及(ji)(ji)時(shi)整理補貨(huo)(huo),過期商品(pin)(pin)(pin)要(yao)及(ji)(ji)時(shi)清除。臨(lin)近過期的(de)商品(pin)(pin)(pin)應放在貨(huo)(huo)架(jia)外(wai)緣,或及(ji)(ji)時(shi)處理。并且每家店的(de)貨(huo)(huo)架(jia)的(de)臺數也是有(you)限(xian)的(de),可以(yi)說是寸土寸金。只有(you)滯銷(xiao)品(pin)(pin)(pin)及(ji)(ji)時(shi)的(de)排除,才(cai)有(you)位置(zhi)陳列新(xin)品(pin)(pin)(pin)、暢銷(xiao)品(pin)(pin)(pin),提高銷(xiao)售額。隨時(shi)保持貨(huo)(huo)架(jia)一塵不染,讓(rang)顧客(ke)在輕(qing)松整潔的(de)環境里愉快消(xiao)費

 

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8.兒(er)童商品選對地兒(er)

最容易(yi)出現(xian)購買沖動的是誰(shui)?孩子。因(yin)此(ci),兒童商品的銷售(shou)可以根據以下三點來陳列:

第一(yi)是(shi)精心布置兒童產(chan)品(玩具、食品等)展柜;

第二則是在孩(hai)子必經之路(lu)設“埋伏”,比如在中心過道展示、放置誘人的(de)食品;

第三種方法由于孩子通常是媽媽帶著,所以可以把把兒童產品擺在女性必需品附近。

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