有數(shu)據統(tong)計(ji),每名消費者在(zai)一(yi)個展示區平均停留15秒(miao),75%是在(zai)5秒(miao)內做出決定的(de),如果(guo)看不到要買的(de)品牌產品,40%的(de)人會離開。
可見,終端陳(chen)列多么重要。今天,我們就(jiu)教給(gei)大(da)家(jia)八(ba)個非常實用的陳(chen)列技能!便利店(dian)不同(tong)分類、不同(tong)角色的商品該放在(zai)哪?細心的門店(dian)管理者會明白(bai),很多商品都(dou)沒有(you)(you)按照其所在(zai)的分類區域陳(chen)列,而是在(zai)其他(ta)分類區域,其中有(you)(you)何緣(yuan)由?都(dou)有(you)(you)哪些講究呢?
1.易(yi)看易(yi)選(xuan)是原則(ze)
很多顧客在便利店購物(wu)時(shi)都很趕時(shi)間,所以一定要讓顧(gu)客易(yi)(yi)看易(yi)(yi)選。醒目(mu)明確(que)的導購指(zhi)示標志是很有必(bi)要的。
如便利店(dian)熱銷的(de)水、飲料、紙巾等物品應該放(fang)在(zai)出入口處,方(fang)便顧客進(jin)店(dian)即(ji)可(ke)購買(mai),這(zhe)也將(jiang)大大減少便利店(dian)內的(de)空間壓(ya)力(li)。新品、暢(chang)銷品、促銷活(huo)動商品要多排面陳列,有(you)POP標識。
商品擺(bai)放要(yao)讓顧(gu)客一目了然(ran),排(pai)列(lie)要(yao)簡單明(ming)了,便于顧(gu)客了解,使顧(gu)客能夠在短時間內找到自己所要(yao)購買的商品。
2.與視(shi)線(xian)平行的商品銷量好
調查顯示,銷(xiao)量(liang)最(zui)(zui)佳(jia)(jia)的物品擺(bai)放(fang)位(wei)置依次(ci)為與顧客視線平行處(chu)、齊腰處(chu)和齊膝處(chu)。其中(zhong),前(qian)者是超市貨物擺(bai)放(fang)的最(zui)(zui)佳(jia)(jia)位(wei)置,可增加70%銷(xiao)量(liang)。因(yin)此,對于毛利較高的商品,要抓(zhua)住黃金位(wei)子,擺(bai)放(fang)在顧客最(zui)(zui)容易拿到(dao)手的地(di)方。
3.抓(zhua)住人們的(de)右手(shou)習慣
超(chao)市的(de)(de)購物(wu)通道一(yi)般(ban)是足夠寬(kuan)、筆直平坦、少(shao)拐角(jiao)的(de)(de),這(zhe)樣可以盡可能延長消費者在(zai)超(chao)市的(de)(de)“滯留”時(shi)間,避免他們從捷徑通往收(shou)銀臺和出口(kou)。
此外,還可以抓住(zhu)人(ren)們慣用(yong)右(you)手的習(xi)慣,將最(zui)想推(tui)銷的商品放(fang)在(zai)主購(gou)(gou)物通道(dao)或(huo)展柜的右(you)側,顧(gu)客經(jing)過(guo)時,會(hui)被激起購(gou)(gou)買欲。一(yi)般來(lai)說,體積較大的商品常放(fang)在(zai)入口處附近,這(zhe)樣消費(fei)者會(hui)用(yong)手推(tui)車購(gou)(gou)買大件商品,并在(zai)行(xing)進中增加購(gou)(gou)買。
4.薄利多銷品“守住”入口
走(zou)進超市,迎面而(er)來(lai)(lai)的應(ying)當是特(te)價(jia)商品。一般來(lai)(lai)說,挨(ai)近(jin)入口的地方,放(fang)薄利多銷、購買頻率高的商品,可以吸引(yin)顧客進門(men),比如(ru)書本、拖鞋、毛(mao)巾(jin)等,而(er)煙酒等貴重商品一般放(fang)在(zai)超市中(zhong)間偏后區(qu)。
從消(xiao)費(fei)心理學角(jiao)度(du)說(shuo),逛(guang)超市(shi)時,人們總認為前(qian)面的貨物一(yi)般,里面還有更好的,所(suo)以往往越到最后買的越多。
5.以“味”誘人
超市面包(bao)房(fang)中飄出的(de)濃郁香(xiang)味總(zong)讓人無法抗拒。現場烤面包(bao)、做熟食(shi)能(neng)讓顧客感受到食(shi)品的(de)新鮮,這(zhe)其實是一種嗅覺營銷(xiao)。
研(yan)究發現(xian),食(shi)(shi)物的(de)香味會刺激人體各(ge)種消化酶的(de)分泌,調動與欲望相(xiang)關的(de)情感中(zhong)樞,即使你不餓,也會在(zai)不知不覺中(zhong)增加(jia)食(shi)(shi)品的(de)購(gou)買(mai)量。同理(li),超市里免費品嘗的(de)食(shi)(shi)品、飲料(liao)也會增加(jia)顧客購(gou)買(mai)的(de)可能性(xing)。
6.樣(yang)盒生(sheng)動陳列
樣(yang)盒造型展(zhan)示即(ji)用創意陳(chen)列、價值陳(chen)列使商品(pin)“活(huo)”起來,更生動(dong)、更吸引(yin)顧(gu)客(ke)注意力(li),有人甚至(zhi)會因為這一生動(dong)的陳(chen)列而立(li)即(ji)購買產品(pin)。
7.經常整理勤更新
商品(pin)(pin)要(yao)及(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)整理(li)補貨,過期商品(pin)(pin)要(yao)及(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)清除。臨(lin)近過期的(de)(de)商品(pin)(pin)應放在貨架外緣(yuan),或及(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)處理(li)。并且每家店的(de)(de)貨架的(de)(de)臺數也是有(you)限的(de)(de),可以說是寸土寸金。只有(you)滯銷品(pin)(pin)及(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)排除,才(cai)有(you)位置陳列新品(pin)(pin)、暢銷品(pin)(pin),提高(gao)銷售額。隨時(shi)(shi)(shi)(shi)保持(chi)貨架一(yi)塵不染,讓顧(gu)客在輕松整潔的(de)(de)環境里愉快消(xiao)費
8.兒童商品選(xuan)對地兒
最容(rong)易出現購買沖(chong)動(dong)的(de)是誰?孩(hai)子。因此,兒童商品的(de)銷售可以(yi)根據以(yi)下三點來(lai)陳列:
第一是精心布置兒(er)童產品(玩具、食品等(deng))展(zhan)柜;
第二則是在孩(hai)子必經(jing)之(zhi)路(lu)設“埋(mai)伏(fu)”,比如在中心過道展(zhan)示、放(fang)置誘人(ren)的食(shi)品;
第三種方法由于孩子通常是媽媽帶著,所以可以把把兒童產品擺在女性必需品附近。
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